LOWERED FERRARI
LOWERED FERRARI
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Alkoholgehalt:
22% vol.
Zutaten:
Bio Amaretto, weisser Wermut, trockener Wermut
Beschreibung:
Der Lowered Ferrari ist eine unserer Eigenkreationen, auf die wir richtig stolz sind. Als Abwandlung des klassischen Ferrari haben wir einen Teil trockenen Wermut hinzugefügt – eine kleine Änderung mit grosser Wirkung auf den Geschmack. Als Drink mit moderatem Alkoholgehalt ist er ideal, um einen schönen Frühlingsabend einzuläuten.
Degustationsnotizen:
Harmonisch, süsslicher Apéro-Cocktail mit präsenter, süss-mandeliger Note, die durch den weissen Wermut hervorgehoben und durch den trockenen Wermut abgerundet wird.
Serviervorschlag:
In einen Tumbler mit Eis giessen, umrühren und mit einer Cocktailkirsche garnieren.
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Der Lowered Ferrari schmeckt extrem gut. Kennt ihr das Gefühl, wenn ihr an einer Seife schnuppert und die so gut duftet, dass ihr am liebsten rein beissen würdet (was natürlich noch NIE jemand von uns gemacht hat)?
Genau so schmeckt der Lowered Ferrari, würde am liebsten reinbeissen...
Wenn man dann zum trinken ansetzt kommen die Geschmäcker schön hervor und zeigen sich, besonders der Amaretto. Ich finde aber der Amaretto kommt etwas zu stark, ein biiizeli zu stark (für mich persönlich). Es macht ihn nicht schlecht o.ä. er ist durchaus so trinkbar ohne Problem. Wenn die Eiswürfel etwas schmelzen und dadurch den Drink verwässern hebt dies eben genau dieses zu starke vom Amaretto auf, und dann schmeckt er riiichtig gut 👌
Dann wird der Drink aber gefährlich. ⚠️
Der Drink ist natürlich doch eher auf der sehr süssen Seite und wird daher evtl. einigen nicht gefallen, aber dadurch eröffnet er sich einem grösseren Publikum (IMHO) und kann so auch easy mal aufgetischt werden, dass ihn sicher die meisten auch mögen/trinken werden.