{"title":"LOW ALCOHOL","description":"","products":[{"product_id":"aurora","title":"AURORA","description":"\u003cp\u003eInhalt:\u003cbr\u003e50cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eAlkoholgehalt:\u003cbr\u003e23% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eZutaten:\u003cbr\u003eGin, Sake, Limette, Holunderblüte, Orangenblüte, Gurke\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eBeschreibung:\u003cbr\u003eChristian Heiss, Chef der Zürcher Kronenhallebar hat den Aurora 2008 kreiert. Der Drink erfreut sich international immer grösserer Beliebtheit und sein Schicksal als Klassiker hat sich damit bewahrheitet.\u003cbr\u003eBeschreiben lässt sich der Aurora mit einer prächtigen Blume für den Gaumen. Die Balance der floralen Noten gepaart mit einem trockenen Sake gibt ein starkes Ensemble. Der geradlinige Gin ergänzt den Sake – der Cocktail hat Kraft und Frische zu gleichen Teilen. Holunderblüte, Orangenblüte und Gurke stecken den geschmacklichen Rahmen ab. Der Aurora ist eine Mischung seltener Sorte: Ein sehr sensibles Muskelpaket...\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDegustationsnotizen:\u003cbr\u003eEin frischer und starker Cocktail, der zu jeder Tages- und Nachtzeit getrunken werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eServiervorschlag:\u003cbr\u003eÜber einigen Eiswürfeln in einen Tumbler giessen, kurz umrühren und ohne Dekoration servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"The Cocktail GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44066881470778,"sku":"7649991313016","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/1589\/8054\/products\/210603_thecocktail_AURORA_61175985-3f55-4d52-9d43-df80db6442d6.jpg?v=1724072605"},{"product_id":"lowered-ferrari","title":"LOWERED FERRARI","description":"\u003cp class=\"\"\u003eInhalt:\u003cbr\u003e50cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eAlkoholgehalt:\u003cbr\u003e22% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eZutaten:\u003cbr\u003eBio Amaretto, weisser Wermut, trockener Wermut\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eBeschreibung: \u003cbr\u003eDer Lowered Ferrari ist eine unserer Eigenkreationen – und wir sind richtig stolz auf ihn. Als Abwandlung des klassischen Ferrari haben wir einen Teil trockenen Wermut hinzugefügt. Diese Änderung bewirkt Unglaubliches im Geschmack. Als gering alkoholhaltiger Drink sehr gut geeignet um in einen schönen Frühlingsabend zu starten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDegustationsnotizen: \u003cbr\u003eHarmonisch, süsslicher Apéro-Cocktail. Präsente süss-mandelige Note – durch den weissen Vermouth nochmals hervorgehoben. Abgerundet durch den trockenen Vermouth.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eServiervorschlag: \u003cbr\u003eDen Lowered Ferrari in einen Tumbler mit Eis giessen, umrühren und mit einer Cocktailkirsche garnieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe style=\"border-radius: 12px;\" src=\"https:\/\/open.spotify.com\/embed\/playlist\/5jbQ6D8LuVk1o3ylrPiNH7?utm_source=generator\" width=\"100%\" height=\"380\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Cocktail GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44066931605818,"sku":"7649991313077","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/1589\/8054\/products\/210603_thecocktail_LOWERED_FERRARI_fd7f09b2-1472-4ef4-baa6-89c100ce67d3.jpg?v=1724072577"},{"product_id":"daiquiri","title":"DAIQUIRI","description":"\u003cp class=\"\"\u003eInhalt:\u003cbr\u003e50cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eAlkoholgehalt:\u003cbr\u003e18% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eZutaten:\u003cbr\u003eRum, Säure, Limetten Cordial, Zucker, Falernum\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eBeschreibung:\u003cbr\u003eSeine Herkunft ist nicht genau geklärt, berühmt wurde der Daiquiri jedoch durch Ernest Hemingway, der den Cocktail in Kuba serviert bekam. Der Daiquiri gehört zur Familie der Sours. Unsere Rezeptur ist nicht ganz klassisch, da wir noch einen Teil dunklen Rum und einen Schuss Falernum verwenden. Der weisse Rum, der auch die Hauptzutat des Cocktails ist kommt von Labat. ED’s Rum ist die hauseigene Mischung und wird aus 3 verschiedenen Rums von Pascal Kälin geblendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDegustationsnotizen:\u003cbr\u003eSüss, sauer und würzig in ausgewogenen Proportionen, genau wie ein klassischer Sour daherkommen soll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eServiervorschlag:\u003cbr\u003eGetreu unserem Konzept kann der Daiquiri im Tumbler über Eis gegossen werden, klassisch kommt er jedoch in der Cocktailschale auf den Tisch. Garniert mit einer Limettenscheibe oder Zeste.\u003c\/p\u003e","brand":"The Cocktail GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44543187681594,"sku":"7649991313169","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/1589\/8054\/products\/210603_thecocktail_DAIQUIRI.jpg?v=1724072574"},{"product_id":"espresso-martini","title":"ESPRESSO MARTINI","description":"\u003ch2\u003eVIEL KAFFEE, WENIG SÜSSE, PERFEKT AUS DEM SHAKER\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eInhalt:\u003cbr\u003e50cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eAlkoholgehalt:\u003cbr\u003e15.5 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eZutaten:\u003cbr\u003eBio Brasil Kaffee von Stoll, Vodka, Kaffeelikör, Zucker\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eBeschreibung:\u003cbr\u003eDem klassischen Espresso Martini sehr getreu arbeiten wir mit den traditionellen Zutaten. Unser Twist ist die Wahl der Zutaten. Der brasilianische Kaffee bringt die typisch nussig-schokoladigen Noten mit sich, die von unserem Roggen-Vodka komplementiert werden.  Lass Dich von unserer ausgewogenen Kreation überraschen!\u003cbr\u003eUnd kurz zur Aufklärung: Der Espresso Martini hat mit einem klassischen Dry Martini nichts zu tun. Weder Gin, noch Wermut kommen in diesem Cocktail vor. Der Name kommt vom Martiniglas, in dem er meist serviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDegustationsnotizen:\u003cbr\u003eAusgewogene Alkoholnoten mit einer starken Präsenz von Kaffee und zurückhaltender Süsse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eServiervorschlag:\u003cbr\u003eDen Espresso Martini über einige Eiswürfel in einen Tumbler giessen und verrühren, oder eben eiskalt direkt in ein Martiniglas oder eine Cocktailschale und direkt geniessen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"380\" width=\"100%\" src=\"https:\/\/open.spotify.com\/embed\/playlist\/1zz7yMLKfysHJdO1ZVPWd0?utm_source=generator\" style=\"border-radius: 12px;\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Cocktail GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44066924265786,"sku":"7649991313213","price":59.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/1589\/8054\/files\/231008_thecocktail_ESPRESSO_MARTINI_NEU.jpg?v=1740474814"},{"product_id":"wermut-rot","title":"WERMUT ROT","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhalt:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e100cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e16% vol \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eRund und lieblich. \u003cbr\u003eMit viel Kraft, Gehalt und würzigen Noten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer WERMUT ist kein eigenes Produkt von The Cocktail, trotzdem ist es eng mit uns verknüpft. Deshalb haben wir uns entschlossen die wunderbar einfachen WERMUT's aus Zürich hier anzubieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"The Cocktail GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42264463605958,"sku":"0758913512980","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0587\/1589\/8054\/products\/220705_TheCocktail_Wermut_ROT_WEB_NEU.jpg?v=1724072515"},{"product_id":"wermut-weiss","title":"WERMUT WEISS","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhalt:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e100cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e16% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHerb und erfrischend. Mit ausgewogenen Bitternoten und zurückhaltender Süsse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer WERMUT ist kein eigenes Produkt von The Cocktail, trotzdem ist es eng mit uns verknüpft. 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